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Taralli al Finocchietto del Gargano

I Taralli al Finocchietto del Gargano sono realizzati con dei semi di finocchietto in grado di donarli un sapore fresco e che si sposa perfettamente con la genuinità dell’impasto classico a base di farina e olio.

Consigli

Uno spuntino croccante e goloso, perfetti abbinati con il vino bianco.

3,90

Informazioni Aggiuntive

Peso 0.510 kg
Peso netto

0.500 kg

Descrizione Prodotto

I Taralli al Finocchietto del Gargano sono realizzati con dei semi di finocchietto in grado di donarli un sapore fresco e che si sposa perfettamente con la genuinità dell’impasto classico a base di farina e olio.

Uno spuntino croccante e goloso che risveglia l’appetito ed è utile anche per la salute. Infatti i semi di finocchietto sono un vero toccasana per depurare l’organismo ed eliminare le tossine grazie alle loro proprietà anti-infiammatorie, diuretiche e anti-ossidanti.

Info sul produttore

 

I Taralli al Finocchietto del Gargano sono prodotti da Panificio Bisceglia, azienda con più di 100 anni di storia, leader nel settore della panificazione tradizionale del Gargano.


Il panificio 
utilizza farine al 100% italiane ed ad alto contenuto proteico. Unico produttore di pane di Monte Sant’Angelo ad utilizzare la pasta madre viva. La pasta madre viva, grazie alla sua fermentazione batterica, favorisce un’alta digeribilità per l’organismo e agisce da conservante naturale. Inoltre, ha una maggiore tollerabilità poiché priva di additivi artificiali e conservanti, specialmente per i diabetici. Infine, la lievitazione lenta e naturale garantiscono longevità e sapori unici al pane prodotto dal Pastificio Bisceglia.


Giunti alla terza generazione, il Panificio Bisceglia prende cura dei suoi prodotti restando fedele alla tradizione, senza rinunciare all’innovazione per essere al passo in un mercato sempre più competitivo e di nicchia. Di padre in figlio, tre generazioni di Bisceglia si sono tramandati un processo di lavorazione artigianale che rispetta i tempi di lievitazione naturale, capace di esaltare le proprietà nutritive delle materie prime.


Il panificio Bisceglia ha come mission quella di diffondere una cultura alimentare basata sulla consapevolezza dell’unicità e dell’autenticità dei prodotti artigianali del territorio garganico.
La lievitazione naturale, l’utilizzo di farine di qualità e di metodi antichi sono il segreto per un prodotto d’eccellenza e soprattutto salutare. Questi sono i concetti nei quali il pastificio affonda le proprie radici da oltre cento anni e che vuole trasmettere ai propri consumatori.

Certificato di Eccellenza

Questo alimento è prodotto da un’azienda che ha ottenuto il “Certificato di Eccellenza”, il primo badge che certifica le aziende d’eccellenza del Gargano. Possono ottenere il badge le aziende agricole, i piccoli produttori locali, i ristoranti, gli hotel e gli esercizi commerciali di prodotti tipici che hanno lo scopo di fornire, alla propria clientela, solo prodotti di altissima qualità.

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